¡Hola! Soy Haha. Hoy voy a hablar sobre las cadenas de restaurantes que tienen múltiples funciones, tanto para tomar un café y charlar con los amigos durante 3 horas, como para comer bastante bien a un precio accesible. Estos restaurantes se llaman Famiresu (Family Restaurant), que significa «restaurante para la familia».
Son kid-friendly, el ambiente es muy casual y, sobre todo, están abiertos 24 horas, lo cual es muy importante para algunos de vosotros que cenáis muy tarde, porque los restaurantes normales en Japón suelen cerrar alrededor de las 22:00.

Uno de los puntos positivos de los Famiresu es la variedad de comida en el menú. Además, todos los platos del menú incluyen una foto del plato, por lo que puedes imaginar cómo será, aunque no entiendas el idioma. Otro punto favorable es que puedes pedir la comida desde una tablet. Creo que también puedes cambiar el idioma, así que no habrá malentendidos.
Para llamar la atención de los camareros, hay un botón en la mesa que solo necesitas presionar. Verás que un camarero llegará a tu mesa enseguida. Los refrescos suelen ser de fuente pagando unos 400 yen, por lo que puedes probar muchos tipos. Sin embargo, siempre te dan un vaso de agua gratuitamente en todos los restaurantes en Japón, así que no es necesario pedir bebidas aparte.
Hay muchas cadenas de Famiresu, pero creo que estas son las más famosas. Creo que es mejor recordar algunos de estos nombres, ¡te agradecerás reconocer estas cadenas cuando no sepas a dónde ir a comer!

Royal Host: Considero que la calidad de la comida de Royal Host es la mejor dentro de esta categoría. El precio es un poco más alto que el de otras cadenas, pero todos los platos están muy buenos.

Denny’s: Es lo más común y correcto. Creo que el estándar de los Famiresu en Japón lo encuentras en Denny’s. De hecho, es una cadena estadounidense, por lo que supongo que la idea vino de allí.

Jonathan’s: Es muy parecido a Denny’s. Creo que es un poco más barato que Denny’s, pero son bastante similares.

Gusto: Se llama “GASUTO” en Japón, pero evidentemente el nombre es “Gusto” en español. Es la más económica de esta lista, digamos. A mí no me convence mucho en cuanto al gusto y la calidad, pero tampoco está mal.

Saizeriya: Es una cadena de Famiresu especializada en comida italiana. No sé qué opinan los italianos sobre este restaurante, pero a los japoneses nos encanta porque es barato y todo está muy bueno por el precio.

Barmiyan: Es una cadena de Famiresu especializada en comida china. Al igual que Saizeriya, es barato, pero todo está muy bueno.

Cocos: Es una cadena de Famiresu especializada en el curry japones. Los platos son bastante grandes y están buenos.
¡Os recomendaré los platos de estos restaurantes en el siguiente artículo!

3 Comments
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[…] Hoy voy a hablar sobre el Izakaya, que es el bar de estilo japonés. Un Izakaya es similar a un Famiresu, pero en formato de bar, donde hay una gran variedad de bebidas alcohólicas que puedes disfrutar. […]
[…] buenos en Japón, como Tsubame Grill.Pero creo que estaría bien si pruebas un Hanbâgu en un Famiresu (restaurante […]