Comparación de las cadenas de hamburgueserías en Japón 3 (KFC y Burger King)

¡Hola! Soy Haha. Hoy voy a escribir sobre Burger King y KFC en Japón. ¡Aquí también hay cosas que no existen en España!

KFC

KFC no es una hamburguesería, pero vamos a incluirlo porque es una cadena gigante, al igual que McDonald’s. Tengo que compartir mis impresiones sobre KFC, porque siento que el sabor del pollo frito de KFC en España no tiene nada que ver con el sabor original de EE. UU. Es que encuentro el pollo frito de aquí bastante soso. ¡Espero que alguien opine sobre esto, quiero saber vuestras opiniones!

El sabor del pollo frito de KFC en Japón es bastante parecido al original de EE. UU., y lo encuentro muy bueno. ¿Sabías que muchos japoneses piden el pollo frito de KFC para celebrar la Navidad? Supongo que esta costumbre comenzó porque los occidentales (vosotros) celebráis la Navidad con pollo o pavo al horno, pero en Japón no tenemos esa tradición. Así que mucha gente compraba pollo de KFC para celebrarlo de una forma similar. También compran un pastel de nata y fresa (ichigo shôto cake), como expliqué en el otro artículo. Como ya puedes imaginar, la Navidad en Japón es bastante comercial, nada religiosa.

Pero hoy no voy a hablar de la Navidad, sino del biscuit de KFC. Es algo que no existe en España, pero personalmente creo que KFC debería introducirlo en los restaurantes de España, ¡porque está muy bueno!

Los biscuits son un tipo de panecillo ligero y esponjoso que es muy popular en la gastronomía sureña de EE. UU. Se diferencian de los scones británicos por su textura más suave y ligera. Se suelen comer con sirope de miel. Son ligeramente dulces, y el contraste entre lo dulce del biscuit y lo salado del pollo hace una combinación magnífica. Hay gente que hace un mini sándwich con un trozo de pollo y el biscuit, añadiendo el sirope de miel por encima. Dicen que está delicioso, aunque a mí personalmente me gusta comerlos separados. Es algo que espero que puedas probar si tienes la oportunidad de entrar a un KFC, porque no existe en España, ¡pero está buenísimo! También creo que notarás la diferencia en el sabor del pollo… El pollo de aquí es más soso…

Burger King

Ahora paso a hablar de Burger King. No tengo muchas cosas que contar, pero tengo que reconocer que el sabor de Burger King en Japón es el que más se asemeja al original de EE. UU. y al de España. Es decir, para mi gusto, Burger King consigue mantener un sabor unificado en varios puntos del mundo. Esto es importante para los viajeros que, cansados de probar comida diferente, desean algo familiar. Por esta razón, Burger King es una buena opción si quieres sentir un poco de nostalgia. El menú es bastante similar al de McDonald’s, pero también tiene algunas cosas originales, como el Mexican Avocado Whopper o el Teriyaki Whopper, aunque no hay muchas novedades en el menú. El Teriyaki Whopper es interesante para probar, ya que conocéis el sabor del Whopper, pero no con salsa teriyaki. La carne del Teriyaki Whopper es de ternera, no de cerdo como la de McDonald’s.

Espero que os haya gustado esta comparación, ¡y que estas informaciones os sirvan!

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